Tác giả | Khai Tâm |
Ngôn ngữ | Tiếng Việt |
Lĩnh vực | Tình yêu - Hôn nhân - Gia đình |
Năm xuất bản | 11/2011 |
Đơn vị xuất bản | Nhã Nam & NXB Dân trí |
Giá sách | 85.000 VND |
Số trang | 143 |
Còn gì đáng trông đợi hơn là trở về căn nhà ấm êm, thơm mùi bánh mới nướng, cho cái bụng đói cồn cào của những đứa trẻ và người cha thêm giục giã bước chân. Tự nhiên chỉ cho ta bốn mùa trong một năm, nhưng người đàn bà - với đôi bàn tay đảm đang khéo léo của mình đã sáng tạo mùa thứ năm diệu kỳ, một mùa yêu thương kéo dài đủ mười hai tháng, luôn ấm nồng bếp lửa, mùa của mái ấm gia đình.
Người phụ nữ hiện đại không còn chỉ muốn thành công trong sự nghiệp, đẹp trong những trang phục đắt tiền, họ muốn thành công bên bếp lửa của nhà mình và đẹp trong chiếc tạp dề lấm lem. Không chỉ những món mặn mà cả món ăn chơi, những món ngọt, món bánh cũng được người giữ lửa ấm bếp nhà lưu ý để thực đơn nhà mình phong phú hơn. Bên cạnh kinh nghiệm của các bà, các mẹ truyền lại, người nội trợ hiện đại còn có thể tiếp cận Internet và học hỏi bao nhiêu món mới, nhất là các món bánh Âu vốn nay chẳng còn xa lạ với người Việt và đặc biệt được trẻ nhỏ ưa chuộng.
Thời đại của chia sẻ thông tin đã xích những căn bếp nhà đến với nhau, để cùng góp lửa cho nhau, cùng giao lưu và học hỏi. Bên cạnh những căn bếp thực đã mọc lên bao bếp ảo, nơi hàng nghìn người nội trợ đang say mê cùng nhau "tám", cùng nhau chia sẻ những bí quyết vun đắp cho hạnh phúc gia đình. Có những chủ nhân bếp ảo đã trở nên nổi tiếng “trong giới”, trở thành hình mẫu mà bao người giữ lửa ước mơ đạt đến. Họ truyền đến những người qua thăm bếp nguồn cảm hứng ngọt ngào, phấn chấn đầy nữ tính, cảm giác bình yên, thân thuộc về cuộc sống gia đình. Bếp Rùa của Khai Tâm là một trường hợp như vậy.
Đây là một cẩm nang xinh xắn dành cho những người phụ nữ yêu thích công việc nội trợ trong gia đình và mơ ước tạo lập một gia đình ấm áp, hạnh phúc qua căn bếp nhỏ luôn đỏ lửa. Tác giả đã rất biết khai thác “điểm mạnh” của mình: chị không phải là một đầu bếp hay cây bút viết sách chuyên nghiệp mà thuần túy là một người Vợ, một người Mẹ. Vậy nên, dù trong cuốn sách có bao công thức, mẹo để làm thành công những món ăn chơi, món tráng miệng, món ăn sáng tuyệt vời, những món cho buổi dã ngoại thêm vui vầy, nhưng nó không phải một cuốn cẩm nang làm bếp thuần túy. Giữa những thức quà cho bốn mùa xuân, hạ, thu, đông, còn có những trang Mùa yêu thương với bao kỷ niệm khó quên của gia đình, như một kho báu trở về tuổi thơ, một củ khoai lang con tự trồng mang về tặng bố mẹ, câu chuyện về người mẹ trổ tài khi con không chịu ăn chuối, chuyện bố đi công tác vắng nhà, chuyện những chiếc răng sữa của con...
Đây là một cẩm nang xinh xắn dành cho những người phụ nữ yêu thích công việc nội trợ trong gia đình và mơ ước tạo lập một gia đình ấm áp, hạnh phúc qua căn bếp nhỏ luôn đỏ lửa.
Xem tiếpĐăng ký hoặc Đăng nhập để được bình luận
Gửi email cho bạn bè